يعتبر الخيار من بين النباتات الأصيلة القديمة الموجودة منذ زمن بعيد جدا، وهو ينتمي إلى العائلة القرعية في تصنيفه النباتي والتي تضم نباتات أخرى كالقرع والكوسة وغيرهما، وهو عبارة عن نبتة تنمو بشكل ممتد حيث تنمو على سيقانها، وتعطي ثمارا طويلة أسطوانية وخضراء، وتشكل أوراقها الكبيرة الحجم ومثلثة الشكل مظلة تعمل على حماية الثمار من لهيب أشعة الشمس.
والخيار نبات مرطب جدا ولذلك فهو مفيد جدا عند تناوله في الأيام التي ترتفع فيها درجات الحرارة
وسوف نقوم في الفيديو الأتي بعرض بعرض بعض من الفوائد الصحية المذهلة للخيار ومعلومات عنه:
